山东鱼台大米厂家-哪家好

鱼台大米是我们现在餐桌上最常食用的主食之一，鱼台大米晶莹剔透，香甜可口。多吃还能提高免疫力补充人体所需的微量元素，经常食用鱼台大米对我们的身体好处多多。本期鱼台大米厂家金源米业小编就为大家介绍一下。

鱼台大米”粒大均匀，晶莹透亮，洁白如玉，富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分；蒸煮质量佳，气味清香，饭粒完整，柔软爽滑，冷后不硬，剩饭温食后仍保持原有风味。

鱼台大米外观呈淡青色，米粒椭圆形，大小均匀，呈玻璃质透明，出糙率85%，精米率74%，整精米率71%，垩白粒率≤15%，垩白度≤3%。

鱼台大米米粒呈半透明，有光泽，垩白小，垩白率低，外形呈短椭圆形。米饭饭粒洁白完整，有油光，软而不粘、有韧性，气味清香，软硬适口，凉后仍能保持良好口感。

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