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东北珍珠米饭好吃吗,金源米业

来源:http://www.ytjymy.com/news568772.html  更新时间:2021-3-9 10:47:00

        东北珍珠米是米的一种,这种大米颜色洁白,米粒圆润,所以形象的称之为珍珠米。那么也有人会问到,东北珍珠米饭好吃吗?金源米业就来给大家简单的介绍下。大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,中国好的珍珠米产地在东北。东北珍珠米含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。


        珍珠米饭,是由珍珠米蒸成的主食之一,品尝软糯可口,具有很高的营养价值。用珍珠米蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。珍珠米饭煮好了打开锅一阵饭香。吃起来口感佳,软硬适中,颗粒大、均匀饱满,碎米比较少,煮的饭很香,让人有食欲,价格较其他超市在卖的同品质米有优势。

        东北珍珠米食用功效:大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。适用人群:一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。食物相克:不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。珍珠米正如它的名字一样,颜色十分洁白,米粒格外的圆润,所以珍珠米由此而得名。总的来说,珍珠米饭是好吃的,用珍珠米煮成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳。


        东北珍珠米可以和绿豆一起煮吗?东北珍珠米可以和绿豆一起煮,把珍珠米和绿豆用水洗干净待用,把水烧开后再把珍珠米和绿豆放进锅(煲)里,用猛火煮10分钟后,再用慢(小)火熬30分钟以上,也可以用电饭煲熬粥。米和绿豆一起煮的绿豆粥本身具有补中益气、健脾开胃、增进食欲的功效。还可以清热利湿、解毒消肿、除烦止渴、养胃、利水消肿,对于脾胃虚弱导致的食欲不振有辅助治疗功效,对于皮肤干燥也有改善作用。因为其中的膳食纤维和维生素a都比较多,还有大量的维生素e、维生素b、胡萝卜素等成分,还可以营养神经。


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