金源米业为您免费提供鱼台大米,东北珍珠大米,东北珍珠大米厂家等产品的相关信息介绍和最新资讯,敬请关注!
热销产品关键词: 东北珍珠米厂家电话东北珍珠米多少钱东北珍珠米
新闻资讯

东北大米用冷水煮好还是热水煮好?

来源:http://www.ytjymy.com/news32237.html  更新时间:2018-12-3 14:59:00

相信大家都吃过东北大米,东北大米在煮的时候很多人多会选择冷水煮,但是也有人说热水煮会更好,本期东北大米厂家金源米业小编就为大家详细介绍。

 

冷水煮大米既省事又方便,在煮饭的间隙还可以腾出手来做菜,两不耽误。所以大部分人都是用冷水煮大米的,不过有些时候做事省力却不一定就是好事,冷水煮饭正是这样。米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层的大部分营养物质溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的水中遇热而被破坏掉,东北大米厂家建议您大米用热水煮,这样更能保留大米中的营养价值。

 

通过以上内容我们得知东北大米用热水煮更好,更有营养,希望可以帮助到您!

相关标签:
相关新闻
相关产品