福建鱼台大米功效

中医认为大米性质与味道甘甜平淡，具有滋补中和身体，调养益气，增强身体健康，对人的五脏及血管都有好处，还对耳朵和眼睛等，消除疲劳，口舌止渴，防止腹泻的功效。并且多吃还能令人，强身健体。大米熬的粥还具有补脾，和胃

，清肺的功效，对脂肪的吸收有促进的作用。

    1、助消化

    米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

    2、降压

    大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。

    3、瘦身

    大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。